Idag testade jag för andra gången att göra pannkaka på ägg, grädde och fiberhusk. Det funkar men smakar inte så mycket, känns lite småtråkigt. Ska testa någon gång att ha i krydda tex kanel eller kardemumma borde funka. Kan nog även vara värt att testa andra recept, lite less på gräddsmaken. Kanske blir annorlunda med färsk ost eller creme fraiche, måste testat någon gång.
Nu har jag i alla fall en matlåda med ett par pannkakor, bra att ha lite reserv i frysen så att jag inte hoppar över mat för att det är tråkigt att laga.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar